Мука «Первый сорт»
Состав продукта:
Пшеничная мука более грубого помола,
имеет в составе небольшое количество
измельченных оболочек пшеничного зерна, за
счет чего цвет характеризуется чуть
желтоватым оттенком.
Масса нетто
2 кг
Качественные характеристики:
Белизна
38
Клейковина
30%
Зольность
0,75%
Крупность
>2%
Эластичность
1,3
Как купить
“