Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта "Особая"
Состав продукта:
Хлебопекарная пшеничная мука высшего сорта "Особая"
Универсальная мука тонкого помола подойдет для всех видов мучных изделий и обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.
Высокая степень очистки, равномерный помол, повышенная белизна, а также отсутствие химических улучшителей, гарантируют непревзойденное качество Вашей выпечки.
Масса нетто
2 кг
Качественные характеристики:
Белизна
58
Клейковина
28%
Зольность
0,45%
Растяжимость
12,5
Водопоглотительная способность, % не менее
59
Сила муки, % не менее
310
Как купить
“