Овсяное печенье с шоколадом

Смешать немного растопленное масло с сахаром добела, а затем взбить миксером. Добавить яйца, перемешать, после повторно взбить миксером. В отдельной миске перемешать овсяные хлопья с мукой. Овсяные хлопья можно предварительно измельчить.

Добавить перемешанные хлопья и муку к смеси яиц, масла и сахара, и взбить. Порезать шоколад на мелкие кусочки, добавить к смеси и перемешать так, чтобы кусочки равномерно распределились по всему объему теста. Расстелить пекарскую бумагу на противень и выложить будущее печенье шариками. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!