Мука Высший сорт

Мука пшеничная высшего сорта производится из высококачественной пшеницы 3 класса, обладает отличными хлебопекарными и реологическими свойствами, отличается высоким содержанием клейковины и идеально подходит для приготовления бисквитов, тортов, эклеров.

Мука проходит 9 степеней очистки для получения более качественного продукта и считается универсальной мукой для большинства видов выпечки.

ГОСТ 26574-2017