Вернуться на рецепты
Орешки со сгущенкой
Ингредиенты для приготовления:
Орешки со сгущенкой
Тихорецкая мука "Кубанская"
450гр
яйцо куриное
2шт
сахар
150гр
сливочное масло
200гр
разрыхлитель
10гр
вареная сгущенка
500гр
грецкие орехи
50гр
Процесс приготовления
1
шаг
Растопить сливочное масло. Взбить яйца и сахар до объединения ингредиентов. Влить остывшее масло и хорошо перемешайтесь так, чтобы сахар растворился. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, добавить к яично-масляной смеси и замешать тесто руками. Получается эластичное тесто.
2
шаг
Сформировать шарики из теста и выложить их в разогретую орешницу.
Время выпекания приблизительно 3 минуты. Но ориентируйтесь по своему прибору. Не бойтесь через минутку открыть и посмотреть на какой стадии готовность. После первой партии вы уже будете знать точное время.
3
шаг
Если есть неровные края, можно их срезать и перемешать со сгущенкой. Каждую половинку наполнить варёной сгущёнкой и при желании добавить кусочек грецкого ореха.
Приятного аппетита!
Связаться с нами
“